KOLAČ koji je idealna zamjena za BAKLAVU… Umutiti sve sastojke i slagati kolač – Ukoliko vam je teško slagati poznatu baklavu ovo je pravi recept za vas…

Posted by AFAN on siječnja 08, 2019 | No comments

SASTOJCI:
200 gr šećera
2 kašike ulja
3 bjelanca
2 jaja
60 gr brašna
200 gr sitno sjeckanih oraha

1 iscjeđena narandža
prstohvat soli
kašičica cimeta
Za preljev:
150 gr šećera
1 kašika meda
100 ml soka od narandže
1 kašika soka od limuna
prstohvat cimeta

PRIPREMA:

Umutite jaja i bjelanca sa šećerom pa dodajite postepeno i preostale sastojke. Sve sjediniti i preliti u kalup za pečenje. Pecite 30-35 minuta na 170°. Preljev pripremite tako što ćete zagrijati sve na ringli dok vam se šećer ne otopi. Dok je još vruć prelijte preljevom kolač,ohladit ei poslužite.