utorak, 18. prosinca 2018.

JEDNOSTAVAN RUČAK NA BRZ NAČIN....KROMPIR NA BUGARSKI NAČIN

Posted by AFAN on prosinca 18, 2018 | No comments

Potrebni sastojci
krompir - 1 kg
maslac - 100 g
brašno - 30 g
jaja - 3 komada

kačkavalj - 100 g
kiselo mleko - 200 g
biber - po ukusu
so - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme
Operite krompir i skuvajte ga u posoljenoj vodi. Kada se ohladi, oljuštite ga i narendajte na krupno. Posolite ga i rasporedite u nauljen i brašnom posut pleh.

Jaja dobro umutite, dok ne udvostruče zapreminu i dodajte rastopljeni maslac. Dodajte i brašno i biber. Pažljivo promešajte i prelijte krompir.
Pospite narendanim kačkavaljem i pecite na 180 stepeni 30 minuta. Kod služenja dodajte kašiku kiselog mleka i kao dodatak servirajte sezonsku

0 komentari:

Objavi komentar