petak, 27. travnja 2018.

TZATZIKI (CACIKI) SALATA....RECEPT IZ GRČKE KUHINJE

Image result for TZATZIKI SALATA IZ GRÄŒKE KUHINJE
Sastojci
2 duga krastavca
4 cena belog luka
pola vezice mirodjije (dill-kopar)


so
400ml gustog jogurta
malo maslinovog ulja
beli biber

Priprema
Krastavce oguliti i narendati na krupno rende, posoliti i ostaviti da puste vodu.
Iscediti svu vodu iz krastavaca, istisnuti beli luk i dodati sitno seckanu mirodjiju, ulje, jogurt i beli biber.


Promesati, dobro ohladiti i posluziti.
Posluživanje
Ja sam do sada radila bez mirodjije i moram priznati da je sa mirodjijom mnogo bolje i ukusnije.

0 komentari:

Objavi komentar