četvrtak, 17. kolovoza 2017.

DIVNA KOMBINACIJA POVRĆA KOJU MORATE PROBATI

Posted by AFAN on kolovoza 17, 2017 | No comments

Potrebno je:
1 tikvica
2 plava patlidžana
1 veća šargarepa
1 crveni luk
1 crvena paprika
2 paradajza
100 ml. ulja
50-100 ml belog vina
Začini:
majčina dušica (iseckana)
peršunov list         „
listovi bosiljka      „
3 čena belog luka  „
origano
so ili suvi začin
biber

Priprema:
no je:
1 tikvica
2 plava patlidžana
1 veća šargarepa
1 crveni luk
1 crvena paprika


2 paradajza
100 ml. ulja
50-100 ml belog vina
Začini:
majčina dušica (iseckana)
peršunov list “
listovi bosiljka “
3 čena belog luka “
origano
so ili suvi začin
biber

Priprema:
Tikvicu, plavi patlidžan, papriku, paradajz luk i šargarepu iseći na kolutove. Ulje vino i zaćine izmešati. U podmazan manji okrugli pleh 22 sm. redjati u krug naizmenično stavljajući raznovrsno povrće  jedno do drugog  dok se ne utroši sav materijal.


Preliti sa smešom začina i peći na 200 stepeni C od 50 -60 min. Služiti kao prilog uz meso ili kao glavno jelo. Vegetarijanci biće oduševljeni ovim jelom. Možete na pola pećenja povrće posuti rendanim kačkavaljem.. Prijatno uživajte!

0 komentari:

Objavi komentar