srijeda, 20. lipnja 2018.

ĆUFTE SA MLADIM KROMPIROM…JEDAN DIVAN RUČAK KOJI DIJELIM SA VAMA

Posted by AFAN on lipnja 20, 2018 | No comments

Sastojci
potrebno za ćufte
500 g mljevenog mesa
2 glavice luka
2 češnja bijelog luka
1 kom jaje
3 kašike prezli
po potrebi so, biber, tucana paprika
još potrebno


6-7 krompira
2 kom paprike
2-3 kašike ulja
4-5 kašika Podravka pasirane rajčice
3 kašike vode
po potrebi so, vegeta

Priprema
Luk sitno isjeckati , pomiješati sa mesom i svim začinima za ćufte, ostaviti u frižider 30-ak minuta. Od smjese oblikovati ćufte, malo ih spljoštiti
Krompir isjeći na kolutove, malo posoliti i posuti vegetom


U nauljenu posudu za pečenje slagati 2 -.3 krompira, ćufta, opet krompir, povremeno ubaciti komad svježe paprike ili kolutić luka i sve dok se ne utroše svi sastojci
paradajz pire razmutiti sa vodom pa preliti preko krompira i ćufti
peći na 200 C kada je krompir pečen gotovo je

0 komentari:

Objavi komentar